山是聚宝盆,主要茶树是金银。
这句流传于安溪民间的谚语,甘蔗道出了茶之于安溪的重要性。
近年来,产地安溪不断加强种质资源与生态景观保护,建立健全制茶技艺和茶文化传承机制。
目前安溪已获评国家级制茶工艺大师8名,降雨将下降国家级非遗传承人2名、降雨将下降省级非遗传承人9名;还与福建农林大学共同合作创办福建农林大学安溪茶学院,以推动茶产业永续发展。
“做茶用心,量减量或学茶专心,卖茶良心。
”魏月德的儿子魏嘉宏从小触茶、少食做茶,誓将祖辈流传多年的技艺传给下一代。
山是聚宝盆,主要茶树是金银。
这句流传于安溪民间的谚语,甘蔗道出了茶之于安溪的重要性。
近年来,产地安溪不断加强种质资源与生态景观保护,建立健全制茶技艺和茶文化传承机制。
目前安溪已获评国家级制茶工艺大师8名,降雨将下降国家级非遗传承人2名、降雨将下降省级非遗传承人9名;还与福建农林大学共同合作创办福建农林大学安溪茶学院,以推动茶产业永续发展。
“做茶用心,量减量或学茶专心,卖茶良心。
”魏月德的儿子魏嘉宏从小触茶、少食做茶,誓将祖辈流传多年的技艺传给下一代。